Bagaimana Menjadi Wakil Jualan Wain

Tidak perlu dikatakan bahawa untuk menjadi wakil penjualan wain yang berjaya, anda semestinya suka berbincang, mengendalikan, belajar tentang, dan minum arak. Hampir jelas adalah kenyataan bahawa anda juga harus mempunyai kemahiran menjual yang baik. Pegawai penjualan wain kadang-kadang mesti bekerja sangat keras untuk berjaya, dan mereka sering mempunyai banyak tugas yang mesti mereka laksanakan sebagai sebahagian daripada pekerjaan itu. Tetapi bagi mereka yang meminati arak, mendapat bayaran untuk dibenamkan dalam budaya wain menjadikan kerja keras itu sia-sia.

Melakukan Kerja Rumah Anda

Melakukan Kerja Rumah Anda
Baca tentang wain. Untuk menjadi wakil penjualan wain yang berjaya, anda perlu mempelajari semua yang anda dapat mengenai wain. Baca pelbagai sumber dan proses penapaian yang berkaitan dengan pelbagai jenis anggur, dan pelajari mengenai vintages dan pasangan yang lebih disukai orang. Perhatikan anggur tempatan, jika ini ada di kawasan anda.
  • Langgan majalah seperti "Wine Spectator" dan "Decanter" untuk mengikuti trend semasa dalam wain. Majalah wain seperti ini memaparkan ulasan daripada pengkritik yang sudah mapan, wawancara dengan pembuat wain dan pemilik restoran, trend pembuatan wain, dan senarai "terbaik" yang menyoroti vintages popular untuk dicari. [1] X Sumber penyelidikan
  • Buku yang meninjau dunia arak juga boleh menjadi sumber maklumat yang hebat. Sebagai contoh, "The Oxford Companion to Wine" adalah pihak berkuasa yang dihormati hampir semua hal yang berkaitan dengan wain, pembuatan anggur, varian daerah, varietas anggur, dan banyak lagi. [2] X Sumber penyelidikan
Melakukan Kerja Rumah Anda
Sertailah kumpulan rasa. Dengan menyertai kumpulan mencicipi, anda akan berpeluang untuk memaparkan minuman beralkohol dari pelbagai kawasan secara berkala dan mengetahui cara pembuatannya. Rasa juga boleh menjadi tempat yang baik untuk belajar tentang anggur mana yang sesuai dengan makanan apa. Anda boleh menemui kumpulan rasa di dekat anda dengan membuat carian dalam talian [3]
  • Manfaatkan perjumpaan rasa anda dengan mengajukan sebanyak mungkin soalan kepada tuan rumah. Ini adalah kaedah terbaik untuk mengetahui beberapa fakta dalaman mengenai wain dan kilang wain yang anda hubungi. Sebarkan kad perniagaan kepada pengurus atau tuan rumah kilang wain; individu ini boleh menjadi kenalan profesional di kemudian hari.
  • Bawalah buku nota dengan lawatan mencicipi supaya anda dapat merakam kesan dan perkara yang anda pelajari sepanjang pengalaman. Jangan lakukan ini jika panduan mencuba anda menyatakan bahawa ia tidak dibenarkan.
Melakukan Kerja Rumah Anda
Lawati kedai wain dan restoran tempatan. Semasa lawatan kedai anda, luangkan masa untuk mengetahui stok yang mereka ada. Di restoran, periksa senarai wain mereka dan tanyakan butir-butir pelayan anda tentang mereka yang tidak anda kenal. Anda boleh belajar banyak dengan memahami apa yang ada dalam senarai wain dan mengapa.
  • Beli pelbagai jenis anggur dengan harga yang tinggi. Sebagai wakil penjualan wain, anda akan menjual wain setiap kaliber dan semestinya berpengetahuan mengenai wain yang murah, juga yang jarang dan mahal.
  • Perhatikan jenis wain yang biasa dijumpai dengan tema restoran tertentu. Anda mungkin mahu membuat spreadsheet supaya anda dapat merujuk jenis anggur dengan mudah dan melihat gaya makanan apa yang mereka gemari.
Melakukan Kerja Rumah Anda
Ikut kelas. Kecuali anda sudah mempunyai ijazah dalam bidang vinikultur atau subjek yang berkaitan, daftarlah di kelas di kolej komuniti tempatan anda mengenai subjek yang berkaitan dengan arak dan pembuatan anggur. Walaupun tidak semua kolej menawarkan kelas mengenai topik ini, banyak yang melakukannya. Kelas-kelas ini cenderung popular di kalangan penggemar hobi dewasa, jadi mereka sering ditawarkan pada waktu malam dan pada hujung minggu. Periksa dengan kolej tempatan anda untuk pilihan. [4]
  • Kelas-kelas ini dapat memberi anda pengetahuan asas mengenai budaya membuat anggur dan proses di sebalik menanam anggur dan menghasilkan wain. Walaupun anda sudah mengetahui banyak tentang perisa wain dan vintaj, anda akan mendapat manfaat sebagai wakil penjualan wain dengan memahami kerja menghasilkan wain yang anda jual.
  • Sekiranya anda tidak tinggal di dekat kolej yang menawarkan kelas vinikultur atau tidak sesuai dengan jadual anda, lihat pilihan kursus dalam talian. Banyak di antaranya boleh didapati melalui kolej dan universiti, tetapi juga terdapat di laman web Viticulture and Enology Science and Technology Alliance (VESTA). [5] X Sumber penyelidikan
Melakukan Kerja Rumah Anda
Dapatkan pengalaman di lapangan. Banyak pekerjaan wakil penjualan wain memerlukan beberapa tahun pengalaman menjual wain di pasar tertentu. Walaupun pengetahuan tentang arak penting, anda juga harus dapat menavigasi rangkaian restoran dan pengedar di wilayah anda. Sangat berguna untuk mempunyai pengalaman langsung dalam industri ini ketika mencari dan mengisi posisi wakil penjualan wain.
  • Untuk mendapatkan pekerjaan wakil wain peringkat permulaan, pengalaman dalam industri restoran dapat membantu - sama ada sebagai pengurus, pelayan, atau bartender. Anda mungkin juga mencari posisi di kilang wain, walaupun tidak berkaitan dengan penjualan wain. Bekerja di sebuah kedai wain juga merupakan cara yang baik untuk mengetahui bagaimana perniagaan ini berfungsi semasa anda membina pengetahuan anda tentang budaya wain.
  • Bekerja di industri dalam beberapa kemampuan sebelum beralih ke perwakilan penjualan wain juga merupakan cara terbaik untuk menjalin hubungan dengan calon pelanggan masa depan dan mengenali pemain besar wilayah anda.

Diupah

Diupah
Memenuhi syarat asas untuk pekerjaan tersebut. Seperti kebanyakan kerjaya, ada kelayakan tertentu yang mesti anda temui untuk menjadi wakil penjualan wain. Sebilangan besar ini bukan merupakan prasyarat untuk disewa, tetapi kualiti atau sifat yang harus anda miliki untuk berjaya. Contohnya merangkumi: [6]
  • Memiliki lesen memandu yang sah dan rekod memandu yang bersih. Perkara ini sering diperlukan kerana perwakilan penjualan wain mesti kerap melakukan perjalanan (ke dan dari restoran dan kilang wain, misalnya) semasa menjalankan kerja biasa.
  • Sebaik-baiknya, anda harus dapat mengangkat kira-kira 50 paun (atau kira-kira 23 kg) sehingga anda boleh memuatkan kotak dan peti anggur dengan mudah apabila perlu. Sebagai alternatif, anda mesti mempunyai kaedah lain untuk melakukan ini.
  • Seorang wakil penjualan wain harus bermotivasi diri, bersemangat, dan bersikap terbuka. Sekiranya anda tidak suka bermain-main dan bekerja dengan orang lain, anda mungkin tidak akan menikmati kerjaya sebagai wakil penjualan wain. Anda perlu membina hubungan untuk membuat penjualan dan mendapat komisen. [7] X Sumber penyelidikan
Diupah
Berhubung dengan kenalan industri. Sekiranya anda sudah bekerja di industri anggur (di kilang wain, bar, restoran, atau kedai wain), anda harus mempunyai beberapa kenalan yang dapat menghubungi anda dengan orang yang ingin menyewa wakil wain. Hubungi kenalan anda untuk bertanya tentang peluang pekerjaan dan bukannya menunggu untuk mendengar sesuatu. Sebagai contoh:
  • Bercakap dengan wakil wain semasa yang melayani restoran, bar, atau kedai tempat anda bekerja.
  • Tanyakan kepada pengurus kilang wain di mana anda bekerja jika dia boleh membuat anda membuat temu ramah sebaik sahaja kedudukan wakil wain tersedia.
  • Hubungi pengedar wain yang menjual produk kilang wain anda ke restoran dan kedai.
Diupah
Cari papan pekerjaan dalam talian. Banyak pengedar dan pengeluar wain mengiklankan peluang pekerjaan di enjin carian pekerjaan utama seperti Indeed, Monster, Glassdoor, dll. Buat profil di satu atau lebih laman web ini dan gunakan carian kata kunci dan penapis lokasi untuk melihat apakah ada pembukaan wakil penjualan wain di kawasan anda.
  • Gunakan istilah carian yang cukup luas sehingga anda pasti dapat melihat semua kedudukan yang relevan. Sebagai contoh, bukannya mencari "wakil penjualan wain", cuba cari "wain".
  • Muat naik resume ke profil anda dan jadikan ia kelihatan kepada majikan. Ini akan membuka kemungkinan perekrut menghubungi anda secara langsung sekiranya mereka berpendapat matlamat dan kelayakan anda sesuai dengan kedudukan mereka yang tersedia.
Diupah
Tindak lanjut mengenai petunjuk kerja secara langsung. Dunia wakil penjualan wain berkisar pada hubungan interpersonal dan interaksi tatap muka. Muncul ke pejabat kilang anggur atau pengedaran yang anda ingin bekerja dan minta untuk bercakap dengan pengurus mengenai peluang pekerjaan. Ini akan memberi kesan yang lebih baik kepada calon atasan anda daripada e-mel atau borang permohonan pekerjaan yang pernah ada.
  • Latih teknik penjualan anda dengan menjual diri anda kepada orang yang mungkin menggaji anda. Mereka ingin melihat bahawa orang-orang yang mewakili mereka kepada pelanggan mereka kompeten dan disukai. Yakinkan mereka bahawa anda adalah orang yang tepat untuk melakukan tugas tersebut.
  • Sentiasa bawa resume dan kad nama bersama anda semasa mengunjungi bakal majikan. Sekiranya anda tidak dapat bertemu dengan pengurus secara langsung, tinggalkan resume dengan setiausaha atau pembantu. Beberapa perwakilan penjualan wain mesti mempunyai pendidikan dan pengalaman khusus agar dapat disewa, jadi tunjukkan kepada mereka bahawa anda layak dari kelawar.
Diupah
Latih kemahiran temu ramah anda. Sekiranya anda dipanggil untuk wawancara, bersiaplah dengan memikirkan bagaimana anda ingin menghadirkan diri kepada penemuduga. Oleh kerana anda memohon untuk menjadi jurujual, adalah penting untuk menunjukkan bahawa anda keperibadian, pandai berbicara, dan berpengetahuan mengenai produk yang akan anda jual.
  • Kaji wain yang dijual oleh syarikat yang anda mahukan. Anda boleh ditanya dengan terperinci mengenai wain yang akan anda jual, jadi anda harus pergi ke wawancara dengan sebanyak mungkin pengetahuan.
  • Dapatkan maklumat terperinci mengenai syarikat yang anda wawancara. Perkara yang perlu diketahui termasuk nama pemilik dan Ketua Pegawai Eksekutif / presiden, tahun syarikat dimulakan, barisan produk amnya (termasuk jenis anggur dan vintages penting), dan siapa pelanggan tempatan utamanya.

Melakukan Kerja

Melakukan Kerja
Buat panggilan jualan. Sebagai jurujual, sebahagian besar tugas anda akan membuat panggilan dingin kepada pemilik restoran dan bakal pelanggan lain untuk mengekalkan perniagaan yang mantap. Rangkaian pelanggan berulang memerlukan masa untuk membangun, jadi pada mulanya anda mungkin harus membuat panggilan telefon (dan kunjungan) yang tidak diminta ke restoran untuk masuk ke pasar.
  • Selalunya, penjualan sebenar akan berlaku semasa perjumpaan secara langsung. Panggilan penjualan berfungsi untuk memastikan pelanggan sedia ada sentiasa bersedia untuk bekalan wain mereka dan mengatur pertemuan dengan bakal pelanggan baru. [8] X Sumber penyelidikan
  • Anda mungkin mendapati bahawa beberapa pelanggan sukar dihubungi melalui telefon. Atas sebab ini dan sebab-sebab lain, biasanya lebih baik mengunjungi restoran dan kedai secara peribadi untuk bercakap dengan pembuat keputusan secara bersemuka.
Melakukan Kerja
Aturkan acara promosi. Sekiranya anda bekerja sebagai wakil penjualan kilang anggur tertentu, maka sebahagian besar tugas anda adalah memasarkan jenama kilang anggur itu. Acara promosi boleh menjadi cara yang berkesan untuk melakukan ini dan menarik pelanggan baru. Promosi boleh diadakan di kedai wain dan minuman keras, di restoran, atau di acara seperti festival. Perhatikan bahawa bergantung pada acara dan lokasi, izin dan izin khas mungkin diperlukan untuk mempromosikan minuman beralkohol.
  • Penyelidikan ada untuk menunjukkan jenis promosi yang cenderung paling berkesan dalam mempromosikan penjualan wain. Secara umum, memberikan cadangan khusus dan rasa percuma nampaknya merupakan strategi yang paling berkesan untuk meningkatkan penjualan.
  • Sekiranya anda bekerja untuk pengedar wain, tawaran promosi anda lebih cenderung melibatkan pembelian pukal dengan potongan harga untuk pelanggan restoran atau kedai arak.
Melakukan Kerja
Mengatur dan memimpin rasa anggur. Tugas pekerjaan ini mungkin dilakukan sebagai bagian dari tur kilang anggur (jika anda adalah wakil penjualan untuk jenama tertentu) atau sebagai acara khas di restoran, bar wain, atau kedai runcit. Acara seperti ini biasanya tidak dipimpin oleh wakil penjualan wain yang tidak berpengalaman, kerana banyak pengetahuan dan kepakaran biasanya diperlukan untuk memastikan bahawa setiap pertanyaan pelanggan dapat ditangani dengan baik.
  • Ketahui dari majikan anda atau wakil penjualan wain kanan di syarikat anda apa yang terlibat dalam penganjuran acara mencuba wain.
  • Ingat bahawa tujuan mencuba adalah untuk menjana perniagaan. Jangan takut untuk meningkatkan penjualan jika sesuai untuk memenangi pelanggan.
Melakukan Kerja
Mendidik pelayan restoran. Sekiranya anda mempunyai pelanggan restoran, minta untuk mengadakan sesi latihan dengan pelayan wain di sana untuk mengajar mereka tentang anggur yang akan mereka jual kepada pelanggan restoran dan menunjukkan teknik penyajian yang betul. Anda mungkin juga ingin melihat menu restoran dengan pelayan dan mengenal pasti pasangan yang sesuai.
  • Ini adalah sesuatu yang harus anda lakukan sebagai wakil penjualan wain tanpa mengira jenis majikan anda. Kedua-dua kilang wain dan wakil pengedar menjual ke restoran, jadi rancanglah untuk mengadakan sesi latihan seperti ini.
  • Anda perlu mendapatkan kebenaran daripada pihak atasan dan pengurusan restoran anda sebelum mengadakan acara latihan pelayan. Pelanggan mungkin memerlukan notis beberapa minggu untuk menyampaikan berita ke semua pelayannya dan memastikan kehadiran yang tinggi.
Melakukan Kerja
Buat dan sebarkan bahan pemasaran. Beberapa wakil penjualan wain bertanggungjawab untuk pemasaran mereka sendiri (sampai tahap tertentu). Keperluan dan sekatan akan berbeza mengikut majikan, tetapi teknik pemasaran moden yang paling umum untuk memperluas pengiktirafan jenama adalah penggunaan alat dalam talian seperti media sosial. Anda harus mengekalkan kehadiran dalam talian yang berterusan untuk jenama anda agar dapat memanfaatkan pemasaran digital dengan berkesan.
  • Millennials pada masa ini menyumbang sebahagian besar pengembangan pasaran wain, jadi individu dari kumpulan usia itu (orang berusia dua puluhan atau awal tiga puluhan) adalah sasaran berharga untuk strategi pemasaran dan kempen. Data menunjukkan bahawa milenium dapat dicapai dengan mudah dan berkesan melalui media sosial (misalnya, Facebook, Twitter, dan Instagram). [9] X Sumber penyelidikan
  • Sekiranya majikan anda memberikan anggaran pemasaran kepada anda, pertimbangkan untuk beriklan di laman web popular yang cenderung melihat banyak lalu lintas. Iklan dalam talian ini boleh menjadi berkesan, tetapi anda mungkin harus berkoordinasi dengan jabatan iklan syarikat anda (jika ada) untuk membantu anda melakukan usaha seperti ini.
  • Jangan tolak nilai iklan melalui media tradisional. Flyer, papan iklan, dan pekeliling surat juga boleh menjadi cara yang baik untuk meningkatkan perniagaan.
Di Amerika Syarikat, anda mesti berumur sekurang-kurangnya 21 tahun untuk menjadi wakil penjualan wain.
Bercakap dengan wakil penjualan wain yang anda ketahui atau dapat menghubungi anda dengan mudah mengenai spesifikasi pekerjaan dan apa yang mereka lakukan atau tidak suka mengenainya.
Sebilangan besar wakil penjualan wain bekerja hampir sepenuhnya dengan komisen, jadi bersiaplah untuk naik turun gaji dan gaji yang berpotensi kecil semasa anda masih mempelajari tali perniagaan anggur.
gfotu.org © 2020